Машина глазирования МГ-2Ж на жгутовом конвейере в Москве

Глазирующая машина МГ-2Ж используется при изготовлении кондитерских изделий с покрытием из шоколадной глазури. Оборудование механизирует процесс нанесения глазури на верхнюю часть пищевой продукции, что значительно повышает производительность. Отличительной особенностью данной машины является возможность глазирования верха изделия без следов на донышке изделия!

Конструктивные особенности

• ширина конвейерной сетки — 600 мм;
• регулируемая скорость движения сетки — от 0,4 до 5 м/мин;
• возможность изменения количества наносимой глазури;
• выбор поверхности обработки — верх, дно, изделие целиком;
• увеличенный размер загрузочной емкости — 100 литров;
• быстрое достижение заданной температуры глазури благодаря нагревательному элементу мощностью 12 кВт.

Принцип работы

Процесс использования данного оборудования начинается с загрузки глазури в емкость. Она выполнена выкатной, что упрощает эту процедуру. Емкость оснащена нагревательным элементом, который прогревает глазурь до определенной температуры. В жидком виде она при помощи лопастного насоса подается в разливочную ванну с заслонкой. Угол ее открытия регулируется таким образом, чтобы обеспечить ровное и непрерывное вытекание глазури. Обрабатываемая продукция укладывается на транспортер, подающий ее в зону глазирования. После окончания обработки она поступает в зону обдува, где лишняя глазурь удаляется. Изменение частоты вращения вентилятора регулирует количество наносимого вещества. Затем обработанная продукция отправляется на охлаждение.

Покупка

Наша компания является одной из немногих организаций в Москве, где можно купить такое специфичное оборудование для предприятий пищевой промышленности, как глазирующая машина МГ-2Ж. По вопросам ее стоимости, технических особенностей, доставки звоните нашим менеджерам по телефону 8 (800) 350-44-39.