0 Корзина

Автоматическая машина выпечки изделия "ГРИБ ЛИСИЧКА" АВЛ-2

Дополнительные опции

?

 

2 500 000 руб В корзину

 

Технические характеристики

Производительность техническая: Гриб лисичка, шт./час: до 2600 (вес 1 шт. = 4 г)
Установленная мощность, кВт: 16,0
Потребляемая мощность, кВт: менее 12,0
Номинальное напряжение, В: 380
Температура выпечки, град. С: 150 – 200
Количество выпекающих плит, шт.: 14
Количество элементов на плите, шт.: 12
Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм: 2850х2100х1900
Материал форм: Алюминий
Покрытие форм: Отсутствует
Масса, кг: 1000
Гарантия, мес.: 12

 

Описание

Машина для производства печенья «Гриб Лисичка» АВЛ-2  ̶  комплекс, обеспечивающий полную автоматизацию процесса производства. Он состоит из следующих компонентов:

  • блок дозировки, оснащенный системой циркуляции жидкого теста (исключает процесс расслоение теста);
  • блок для выпечки с фритюрной ванной;
  • устройство, обеспечивающее автоматизацию съема готовых изделий.

Преимущества

Дозирующая система обеспечивает точное соблюдение веса каждого изделия, а также его формы, минимизируя уровень брака. Для обеспечения работы комплекса достаточно одного работника. Данный фактор снижает трудозатраты на производственный процесс и, как результат, уменьшается себестоимость готовой продукции.     

Особенности системы управления

Весь процесс производства хвороста контролируется с помощью системы управления, которая представлено блоком с ЖК-экраном на 10 дюймов. На нем отображается все информация по работе устройства, а также выводятся сигналы о внештатных ситуациях, среди которых могут быть следующие:

  • неисправность ТЭНа;
  • остановка блок-форм для выпечки;
  • низкое давление или его полное отсутствие на входе.

Благодаря такой системе оператор всегда может быстро отреагировать на неисправность, остановив процесс выпечки и избежав лишних трат производственных ресурсов.

Особенности эргономики

  • производственная линия имеет компактный размер, который обусловлен оптимальным расположением основных узлов системы;
  • АВЛ-2 может быть дополнительно укомплектована приемным конвейером.

Комплектующие

  • формы для выпечки выполнены из АК-7 (РУСАЛ);
  • дозатор изготовлен из стали пищевого типа марки AISI 304, 321,316;
  • система укомплектована пневматическими узлами Camozzi (Италия) – один из мировых лидеров в производстве превмооборудования;
  • электроника от таких производителей, как Mitsubishi (Япония), ОВЕН (Россия), Delta (Тайвань).

Производство и сотрудничество

Предлагаемое в Москве кондитерское оборудование сертифицировано, о чем свидетельствует декларация ТР ТС ГОСТ 26582-85.

Если вы хотите заказать или купить со склада производственную линию АВЛ-2, вам всегда помогут менеджеры нашей компании. 

 


 

Комплект поставки

Автоматическая машина АВЛ-2 с формами лисичка
Технический паспорт и гарантийный талон на АВЛ-2
Гарантийные талоны на электронику
Декларация соответствия ТР ТС на АВЛ-2
Фирменный диск (видеоматериалы, ТУ+ТИ, рецепты)

 

Материалы

Коммерческое предложение на АВЛ-2 doc pdf
Декларация ТР ТC АВЛ-2 pdf

 

Образцы изделий


 

Быстрый заказ

Способ доставки

 

Контактное лицо

 

Сумма

2 500 000 руб

Заказать


Автоматическая машина выпечки изделия "ГРИБ ЛИСИЧКА" АВЛ-2

Автоматическая машина выпечки изделия "ГРИБ ЛИСИЧКА" АВЛ-2

2 500 000 руб